Cuchillo japonés Tanto artesano
En la actualidad, los cuchillos japoneses son los más populares en todo el mundo, y no es difícil imaginar por qué. Su diseño elegante, su excelente calidad y su excepcional rendimiento los hacen muy atractivos tanto para los chefs profesionales como para los aficionados en la cocina. El cuchillo japonés Tanto artesano es uno de esos cuchillos que no solo es impresionante a la vista, sino que también es increíblemente útil en la cocina.
Este cuchillo ha sido diseñado y fabricado por nuestro herrero experto en cuchillos. El cuchillo tanto es una variante de la espada japonesa, y en este caso está diseñado para ser utilizado como cuchillo de cocina. Es un cuchillo que puede ser utilizado tanto para cortar carnes, pescados y verduras, como para pelar frutas.
La hoja del cuchillo está fabricada en acero 5160 con tratamiento térmico, lo que significa que es extremadamente dura y resistente al desgaste. Además, cuenta con una guarda y un pasador de latón que lo hacen más seguro y estable cuando se está cortando. La hoja mide 19,5 cm de longitud, lo que la hace perfecta para cortar ingredientes de gran tamaño.
Este cuchillo tanto artesano es un verdadero testimonio del compromiso de nuestro herrero con la calidad y la artesanía. Todo el cuchillo ha sido creado por manos expertas y tiene un acabado excelente, lo que lo convierte en una pieza impresionante para cualquier aficionado a los cuchillos japoneses.
En cuanto a sus especificaciones, este cuchillo Tanto mide 32 cm de longitud, lo que lo hace perfecto para cualquier tarea de corte en la cocina. Su peso es ideal para un uso prolongado sin que los dedos y las muñecas se agoten.
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