Este cuchillo para deshuesar con cuchara de 7 pulgadas es el cuchillo profesional ideal para los pescadores que
prefieren pescar salmón o trucha. Con esta hoja, que se puede guiar fácilmente alrededor de la columna, puede
procesar fácilmente su captura, y con el mismo instrumento práctico también puede eliminar la línea de sangre. Esto significa
que el pescado se puede limpiar rápida y fácilmente. El cuchillo también se puede utilizar como cuchillo para filetear. Este
todoterreno para destripar y deshuesar con especias Kershaw literalmente se desliza a través del pescado.
La hoja afilada está hecha de acero inoxidable 420J2, un acero muy tenaz que es muy resistente a la
corrosión (un criterio particularmente importante para su uso en ambientes húmedos o mojados) y se
puede afilar sin ningún problema. Además, este acero tiene la cantidad justa de flexibilidad para facilitar el fileteado
, protegiendo así la tierna carne del pescado y conservando su delicado sabor.
El mango está hecho de nailon reforzado con fibra de vidrio resistente y está revestido de goma y su superficie está provista de
K-Texture â„¢ exclusivo de Kershaw . Esta estructura (un patrón repetido de la letra K, como también se usa en el logotipo de la empresa de Kershaw)
puede verse) proporciona el agarre necesario y una sujeción segura en todo momento, incluso si sus manos están resbaladizas.
Se incluye un protector de hoja en el volumen de suministro para el almacenamiento adecuado de este cuchillo deshuesador con K-Texture â„¢.
Detalles:
– Material de la hoja: acero inoxidable 420J2,
acabado satinado – Material del mango: nailon reforzado con fibra de vidrio con revestimiento de goma y K-Texture â„¢
– Longitud total: aprox. 36,8 cm
– Longitud de la hoja: aprox. 17,8 cm (7 pulgadas)
– Peso : aprox.111 g
– Incluye protección de la cuchilla
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