Siguiendo el ejemplo de los Caballeros Templarios, alrededor del año 1158, un grupo de trece caballeros castellanos decidieron hacer voto de proteger a los peregrinos que iban a Santiago de Compostela.
Algunos años más tarde, en 1171, los caballeros decidieron tomar votos monásticos bajo las reglas de San Agustín, y más tarde, obtuvieron el reconocimiento del Papa Alejandro III.
Sus fines fueron exclusivamente militares y tuvieron su centro en Montalbán (Aragón).
Los Caballeros de Santiago sólo admitían nobles en su hermandad.
A partir de mediados del siglo XIII, la Corona intervenía directamente en el nombramiento de los maestres ya partir de 1485, el Gran Maestre de la Orden era el Rey.
- 110 x 70 cm / 44 x 28 pulgadas
- Bandera blanca
- Decorado con dos cruces rojas en St. James