Este cuchillo se utiliza principalmente para cortar carne, pescado y verduras. Es más afilado que el cuchillo de muchos chefs. Debido a su peso ligero, es muy útil, especialmente para uso frecuente. Como un poco más, las ranuras en la cuchilla ayudan. Aseguran que los productos no se peguen al cuchillo. Como todos los cuchillos, el Samura-Bamboo Edition también tiene una superficie súper lisa sin muescas, pequeños agujeros o similares. Debido a esta superficie lisa, el cuchillo es muy higiénico, porque las bacterias no encuentran un lugar para crecer allí.
Detalles:
– Material: Acero
inoxidable AUS-8 – Longitud total: aprox. 24,5 cm
– Longitud de la hoja: aprox. 14,0 cm
– Longitud del mango: aprox. 10,5 cm
– Peso: aprox. 67 g
Las especificaciones anteriores pueden variar ligeramente de un espécimen a otro.